Вход на сайт
я всегда голоден!!!!!!! ХОЛОСТ!! помогите!!
732 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
планетаtheмля постоялец
в ответ REBELL* 19.02.07 14:07
вообще большинство повседневных (НЕ полуфабрикатных) блюд занимают по приготовлению ок. 20-30 минут
купил печень, посолил, поперчил, обвалял ее в муке и обжарил с обеих сторон ок. 3 мин (на гарнир можно отварить макаронные изделия, картошку, рис...я не знаю, что ты любишь), они варятся от 7 (мак.изд.) до 20 минут (картошка).
если любишь соусы, то очень легко: порезать луковицу, обжарить до золотистого цвета (ок. 3 мин), добавить соль, перез по вкусу, затем 1-2 ст.л. муки, обжарить (ок. 1 мин.), добавить сливки или сметану (примерно 1/2 250-граммовой баночки), закрыть крышкой и потушить еще пару минут (если берешь сметану, то разбавь водичкой...мука немного разбухнет, если тебе покажется густым, разбавь водой)
купил печень, посолил, поперчил, обвалял ее в муке и обжарил с обеих сторон ок. 3 мин (на гарнир можно отварить макаронные изделия, картошку, рис...я не знаю, что ты любишь), они варятся от 7 (мак.изд.) до 20 минут (картошка).
если любишь соусы, то очень легко: порезать луковицу, обжарить до золотистого цвета (ок. 3 мин), добавить соль, перез по вкусу, затем 1-2 ст.л. муки, обжарить (ок. 1 мин.), добавить сливки или сметану (примерно 1/2 250-граммовой баночки), закрыть крышкой и потушить еще пару минут (если берешь сметану, то разбавь водичкой...мука немного разбухнет, если тебе покажется густым, разбавь водой)