Вход на сайт
Улитки
401 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ HAPLOHILUS 19.02.07 12:30, Последний раз изменено 19.02.07 21:12 (Martini Girl)
Фо Франции эти виноградные улитки одно из самых любимых блюд для Французов после устриц конечно. 
Они действительно вкусные, правда замороженые я не ела ещё никогда. Ела только в ресторане во Франции свежие. Они называются "Эскарго", их едят с чесночным маслом, белым бытоном и запивают белым вином!!! Вкуснятина! Но есть ещё более вкусные улитки-"бюлё", они в отличии от виноградных живут на морском дне, едят их не запечёными, а...живыми, с майонезом и чёрным хлебом!!! Очень вкусно!!! Ну и естественно мидии и устрицы-это вообще обалдеть!!! Я сама сначала боялась и противно было, пока не попробовала.
Они действительно вкусные, правда замороженые я не ела ещё никогда. Ела только в ресторане во Франции свежие. Они называются "Эскарго", их едят с чесночным маслом, белым бытоном и запивают белым вином!!! Вкуснятина! Но есть ещё более вкусные улитки-"бюлё", они в отличии от виноградных живут на морском дне, едят их не запечёными, а...живыми, с майонезом и чёрным хлебом!!! Очень вкусно!!! Ну и естественно мидии и устрицы-это вообще обалдеть!!! Я сама сначала боялась и противно было, пока не попробовала. Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!