Вход на сайт
Лазанья
376 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Yvenna 11.03.07 06:10
Красный соус это лук, фарш, банка помидор в собственном соку (пюрирую), приправы почти как на пиццу, соль, перец.
Белый соус это лук, шампиньоны шайбами нарезаные, сливки и мондамин для загустения + соль и перец. и чередую соусы начиная с белого, тесто, красный, сыр, тесто, белый, сыр, тесто и т. д. заканчиваю белым и сверху сыр. Его посыпаю между слоями совсем немного а свеху немного обильнее, обожаю лазанью или пиццу где тянется вкусный сыр.
Белый соус это лук, шампиньоны шайбами нарезаные, сливки и мондамин для загустения + соль и перец. и чередую соусы начиная с белого, тесто, красный, сыр, тесто, белый, сыр, тесто и т. д. заканчиваю белым и сверху сыр. Его посыпаю между слоями совсем немного а свеху немного обильнее, обожаю лазанью или пиццу где тянется вкусный сыр.
Для всех нельзя быть белой и пушистой - растащат на воротники...