Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

окрошка

23.04.07 14:02
Re: окрошка
 
cyanea постоялец
cyanea
Я делаю так: картофель+редиска+яйца+колбаска+свежий огурчик+зеленый лучок. Зеленый лук режу мелко и перетираю с желтками и солью, чтоб вышла горечь. Потом добавляю все остальные компонеты. Вместо кваса использую обычно сильногазированную минералку, с кефиром нам не нравится. По вкусу добавляем хрен, майонез (сметану), горчицу. Очень вкусный квас для окрошки с хреном фирмы Очаково продают в русских магазинах : нагляднее тут http://www.ochakovo.ru/catalog_item.asp?ItemID=100000194
А еще не говорите мне, что делать, и я не скажу, куда вам надо пойти...Моя группа Долгокормящие
 

Перейти на