Вход на сайт
Одуванчиковый мед
182 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Олесенька знакомое лицо
в ответ ljulina 30.04.07 14:37
Я несколько дней назад сделала такой мёд,но по немного более простому рецепту.
360 цветков одуванчиков промыть,залить 2-мя стаканами воды и варить 2 минуты с момента закипания.Жидкость процедить через несколько слоёв марли и очень хорошо отжать цветки.Всыпать 7 стаканов сахара и варить помешивая 7 минут с момента закипания.Всё.
Делала такой мёд в Украине,с местным сахаром,мёд получался густой,а тут почему-то получился жидкий.Но всё равно вкусный.
360 цветков одуванчиков промыть,залить 2-мя стаканами воды и варить 2 минуты с момента закипания.Жидкость процедить через несколько слоёв марли и очень хорошо отжать цветки.Всыпать 7 стаканов сахара и варить помешивая 7 минут с момента закипания.Всё.
Делала такой мёд в Украине,с местным сахаром,мёд получался густой,а тут почему-то получился жидкий.Но всё равно вкусный.