Вход на сайт
Сообщение удалено. Удалил krebel1964
2664 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ krebel1964 07.05.07 20:56, Последний раз изменено 07.05.07 21:45 (krebel1964)
Скоро ягода пойдет ! Да и с яблок очень люблю павидло , впрок не делаю , но 2-3 баночки всегда есть !Они ведь круглый год!
Павидло яблочное
В Термомих вмещается ровно 1 кг яблок + 1 кг сахара. Яблоки порезать на 4-6 частей, вынув серединку и на поз.3-5 измельчить, засыпать сахар весь и поставить на 1 час ,Варома, поз, 3-4, как закипит збавить температуру до 60╟, по окончании часа еще раз на 1-1,5 ,пока капелька при пробе не останется висеть на ложке ! Если все еще жидковато , добавьте время !Горячее разлить по банкам и закрыть крышкой!
Делаю все ягоды тоже в пропорции 1:1 , без дополнительных добавок!
Павидло яблочное
В Термомих вмещается ровно 1 кг яблок + 1 кг сахара. Яблоки порезать на 4-6 частей, вынув серединку и на поз.3-5 измельчить, засыпать сахар весь и поставить на 1 час ,Варома, поз, 3-4, как закипит збавить температуру до 60╟, по окончании часа еще раз на 1-1,5 ,пока капелька при пробе не останется висеть на ложке ! Если все еще жидковато , добавьте время !Горячее разлить по банкам и закрыть крышкой!
Делаю все ягоды тоже в пропорции 1:1 , без дополнительных добавок!