русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Куча баклажанов. куда их?

26.05.07 23:24
Re: Куча баклажанов. куда их?
 
Мулатка посетитель
девченки может вам и эти баклажаны понравятся ))))
нарезать в длину на полоски,посолить ,обжарить
орехи,чеснок и майнез смешать ,закрутить трубочкой (делаю все на глаз)
2.нарезать в длину ,обжарить
морковь,паприку,лук по отдельности обжарить дать жиру стечь и перемешать (можно и все вместе)
добавить чеснок,соль ,перец,петрушку.
на полоски баклажан положить смесь овощей этих и закрутить трубочкой ...можно через часок есть
и можно заготовить на черный день уложить в банку баклажаны и залить маринадом
0.5л.воды
30 гр. соли
40гр.сахара
70гр.уксуса 9%
вскипятить и залить в банку (но не мой вкус признаюсь )
 

Sprung zu