Вход на сайт
где купить пельменницу?
715 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ *Иринка* 30.05.07 14:00
Пельменницу посыпать мукой. Раскатываешь из теста большой круг, чуть больше пельменницы, чтобы он свободно лежал и в углубления проваливался, ложечкой накладываешь в углубления фарш, закрываешь вторым кругом теста, и прокатываешь скалкой, можно сначала слегка рукой прижать, а потом прокатать. Там над углублениями р╦брышки, по ним тесто разрежется на пельмешки. Раз, и 37 штук готово.
