Вход на сайт
	
	Турецкая кухня?
                        414 просмотров
			Перейти к просмотру всей ветки
                
        в ответ  serdjuk 28.06.07 09:47
                        тесто на бёрек делается дрожжевое.помо дрожжей добавляется бакпульвер,делаются в виде небольших круглых булочек или рожков. тесто раскатывается в круг ,делится на 8 частей, кладётся на каждую начинка с сворачивается в рожок. сверху смазывается желтком с молоко смешанным и посыпается кунжутом. 
        Люди так удивляются, когда с ними ведёшь себя так же, как и они с тобой. 
