Вход на сайт
Борщ без мяса
248 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kroschka6 06.07.07 09:24
Я делаю постный борщ так;варю картофель,делаю зажарку из лука с морковью,отдельно тушу свеклу с томатом,маслом,солью сахаром и каплей уксуса,вс╦ по вкусу,когда картошка почти готова ,туда же отправляю капусту,через мин 5,_вс╦ остальное+много зелени,можно еще добавить чеснок,посолить,поперчить.Борщик получается пикантный,кисло-сладкий.Да со сметанкой,ммм,вкуснятина.