Вход на сайт
blätterteig
518 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ *LiLu** 06.07.07 09:38
Ещ╦ в России, видела по телевизору. Режешь сло╦ное тесто на квадратики(или покупаешь готовое). Разрезаешь на два треугольника. Каждый треугольник, защипываешь с одной стороны(получается кул╦чек). Насыпаешь в него сухие рожки(чтобы удержать форму). Складываешь, заполненные кул╦чки на бумагу для выпечки и выпекаешь. После того, как они немножко остынут, аккуратно вытряхиваешь рожки(можно с помощью вилки). Пустой кул╦чек заполняешь начинкой. Я делаю со взбитыми сливками(заполняю с помощью кондитерского мешка с насадкой).