Вход на сайт
что еще можно кроме фарша в манты
210 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ prinzesa2003 07.07.07 14:36
Если ещё не поздно.
Можно капусту, мелко нашинковать, слегка обжарить на сковороде. Добавить туда тёртую морковь, можно ещё красный салатный перец, тоже мелко порезанный. всё вместе ещё минут пять потушить на сковороде. Можно ещё лук туда же, но я просто лук совсем не уважаю. Остудить слегка, сырой картофелль порезать кубиками, перемеашть его с капустой, морковкой и перцем. посолить, поперчить. Начиннить этим манты.
Мы в Казахстане так частенько делали, когда дочь просила манты, а денег на много фарша не было. Иногда добавлялив эту начинку чуть-чуть фарша. И так, и так вкусно.
Можно капусту, мелко нашинковать, слегка обжарить на сковороде. Добавить туда тёртую морковь, можно ещё красный салатный перец, тоже мелко порезанный. всё вместе ещё минут пять потушить на сковороде. Можно ещё лук туда же, но я просто лук совсем не уважаю. Остудить слегка, сырой картофелль порезать кубиками, перемеашть его с капустой, морковкой и перцем. посолить, поперчить. Начиннить этим манты.
Мы в Казахстане так частенько делали, когда дочь просила манты, а денег на много фарша не было. Иногда добавлялив эту начинку чуть-чуть фарша. И так, и так вкусно.