как сделать пивное тесто?

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

293 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

20.09.07 22:13

Re: как сделать пивное тесто?

чертополох местный житель

***Шампиньоны в пивном тесте***
500грамм-грибов
Для теста:
125гр-муки
125мл-пива
1-желток
2-щепотки соли,если есть,то можно еще и мускат
1ч.л-раст.масла
Намешать тесто.
1белок взбить и вмешать в тесто.
Шампиньоны обмакивать в тесто и жарить в раст.масле.

Перейти на