Вход на сайт
Гороховый суп
656 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ diana2505 22.09.07 12:34
А я перед тем как уйти в ночную смену замачиваю горох, потом прийдя утром с работы сливаю воду и заливаю свежей и иду баиньки
, а потом к обеду ( представляете как он размочиться
) кладу свиные р╦брышки или свиную ножку, сюда же высыпаю горох и вс╦ вариться.
Потом чищу картошку и нарезаю и в кастрюльку. Когда картошка закипит кладу соль.
На подсолнечном масле пережариваю лук, морковку. Когда вижу, что картошка вот-вот готова, поджаренные морковку и лук в кастрюльку.
Когда уже суп полностью готов, кладу лавровый лист 3 шт., нарезаю свежий укроп (можно и лук зел╦ный, но я его редко)
и вс╦╦ кушайтте на здоровье
, а потом к обеду ( представляете как он размочиться
) кладу свиные р╦брышки или свиную ножку, сюда же высыпаю горох и вс╦ вариться.Потом чищу картошку и нарезаю и в кастрюльку. Когда картошка закипит кладу соль.
На подсолнечном масле пережариваю лук, морковку. Когда вижу, что картошка вот-вот готова, поджаренные морковку и лук в кастрюльку.
Когда уже суп полностью готов, кладу лавровый лист 3 шт., нарезаю свежий укроп (можно и лук зел╦ный, но я его редко)
и вс╦╦ кушайтте на здоровье