Login
Фаршированая курочка?
555 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Martini Girl 27.09.07 21:47
Вот нашла свой же рецепт тут как-то писала. Но мне он уже приелся, чего-то новенького хочется. Re: фаршированые куриные лапки
В ответ на:
5/9/07 12:47 В ответ imennoja 4/9/07 17:47
--------------------------------------------------------------------------------
хороший рецепт, попробуем!
Martini Girl
(Ведьма без метлы)
Re: фаршированые куриные лапки
5/9/07 22:00 В ответ Mary:) 4/9/07 13:30
--------------------------------------------------------------------------------
Можно по грузински нафаршировать, тоже очень вкусно, я так фаршировала и курицу и рыбу. Фарш-мясо окорочков мелко порезать, орехи грецкие измельчить церкляйнером, петрушку порезать мелко. Орехи смешать с ложкой масла чтобы получилась ореховая паста, добавить карри, петрушку и куринное мясо. посолить, поперчить, нафаршировать этим окорочка(куриуц, рыбу) помазать окорочка сверху смесью растительного масла, перца и муската, запекать в духовке.
В фарш можно добавить пару ложек приправы "хмели-сунели" если таковая имеется.
мотовка...по призванию....ВОТ!!!
5/9/07 12:47 В ответ imennoja 4/9/07 17:47
--------------------------------------------------------------------------------
хороший рецепт, попробуем!
Martini Girl
(Ведьма без метлы)
Re: фаршированые куриные лапки
5/9/07 22:00 В ответ Mary:) 4/9/07 13:30
--------------------------------------------------------------------------------
Можно по грузински нафаршировать, тоже очень вкусно, я так фаршировала и курицу и рыбу. Фарш-мясо окорочков мелко порезать, орехи грецкие измельчить церкляйнером, петрушку порезать мелко. Орехи смешать с ложкой масла чтобы получилась ореховая паста, добавить карри, петрушку и куринное мясо. посолить, поперчить, нафаршировать этим окорочка(куриуц, рыбу) помазать окорочка сверху смесью растительного масла, перца и муската, запекать в духовке.
В фарш можно добавить пару ложек приправы "хмели-сунели" если таковая имеется.
мотовка...по призванию....ВОТ!!!
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!