Пеперони- в банку!

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

225 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

01.11.07 12:51

Re: Пеперони- в банку!

samus Samusja

в ответ Рыжая Лиса 31.10.07 21:32

Ой, только пропорций нет, как обычно

Наверное так: на литр воды соли, я беру русскую, крупную, без йода... наверное, столовую ложку с горкой, вода должна быть солёной. Уксус, 25%-ый 5 столовых ложек, может больше, рассол должен быть кислый

И специй всяких: перец душистый, лаврушка, можно укроп сухой.
Короче рассол должен быть насыщенный: вода, соль, уксус

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo

Перейти на