холодец

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

458 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

11.11.07 00:17

Re: холодец

irinkalein коренной житель

в ответ pasta05 09.11.07 00:02

Девушки,а не напишите-КАКОЕ именно мясо брали на холодец?
Я взяла по совету опытной хозяйки говяжью шйбу(всю в жилках и с косточкой посередине) и свиные ножки(ну без копыт,конечно),может не те

-уж очень они мясные были.
Нифига не застыл холодец

....Жииидкий и траясущийся получился

.Варила 5 часов,бульон прозрачный,красивый был.
А Вы совсем желатин не добавляете?

Перейти на