Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

авокадо

12.11.07 14:55
Re: авокадо
 
  Schadja постоялец
в ответ HAPLOHILUS 09.11.07 17:37, Последний раз изменено 12.11.07 14:58 (Schadja)
Нам так понравилось:
1,5 авокадо почистить, разрезать на тонкие полоски вдоль, сбрызнуть лимоном. Тортилла-лепешки из обычной муки ( не из кукурузной) намазать Meerretichfrischkäse , положить по куску копченого лосося, накидать порезанный зеленый лук, дальше в рецепте стоят еще креветки, но мы опускаем, и еще сладко-острый чилисоус ( мы тоже опускаем-я его не очень). Потом лепешки сложить конвертом и все, готово. Вообще сочетание, копченого лосося , авокадо и свежего сыра с хреном очень удачное. Я раньше так бутербродики канапе делала, тоже быстро, вкусно.
Вот, кстати, оригинальный рецепт нашла.
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/5877
 

Перейти на