Вход на сайт
Pangasius
427 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Martini Girl 15.11.07 21:13
где-то когда-то в печати встретила рекомендации по покупке свежей рыбы, рекомендуют вообще не покупать в магазинах таковую, лучше замароженную.. так как е╦ морозят сразу же после улова,
ещ╦ на трайлерах и сразу же в упаковки, а вот "свежая" пока доходит до магазинов (е╦ вс╦ равно подмораживают, а не просто льдом обкладывают), да пока продастся, она уже не совсем свежая
рыба вообще быстро портится... это касаемо главным образом морской рыбы, но с тех пор если есть выбор, то беру только мороженную, хоть и речную..
говорят, в ней тогда оста╦тся весь букет полезных веществ и отсутствуют бактерии...
ещ╦ на трайлерах и сразу же в упаковки, а вот "свежая" пока доходит до магазинов (е╦ вс╦ равно подмораживают, а не просто льдом обкладывают), да пока продастся, она уже не совсем свежая
рыба вообще быстро портится... это касаемо главным образом морской рыбы, но с тех пор если есть выбор, то беру только мороженную, хоть и речную..
говорят, в ней тогда оста╦тся весь букет полезных веществ и отсутствуют бактерии...
Que femme veut dieu le veut.