Вход на сайт
как вы делаете вафли?!
542 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
natujka781 коренной житель
в ответ inno4ka25 14.11.07 22:25
рецепт "мягких" вафель
6 желтков и 3/4 молока слегка взбить миксером,отдельно взбить 6 белков с 6 ст.л. сахара...
К желткам с молоком добавить 500 г муки с 1 пакетиком разрыхлителя ( Backpulver),добавить взбитые белки и осторожно перемешать лопаточкой массу.В приготовленное тесто влить 16 ст.л.подсолнечного масла..
Рецепт опробован уже много раз,получаются всегда мякгие
6 желтков и 3/4 молока слегка взбить миксером,отдельно взбить 6 белков с 6 ст.л. сахара...
К желткам с молоком добавить 500 г муки с 1 пакетиком разрыхлителя ( Backpulver),добавить взбитые белки и осторожно перемешать лопаточкой массу.В приготовленное тесто влить 16 ст.л.подсолнечного масла..
Рецепт опробован уже много раз,получаются всегда мякгие
Семь бед - один RESET.