Вход на сайт
уменьшить остроту
163 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kiwi_0 08.12.07 14:27
лека...
мы раньше с друзьями делали салат в чайхане, шикороп называется... кто с узбекистана тот знает для остальных это обычный помидорный салат с тонко порезаным луком (под плов незаменимая вешь кстати). так вот, мы всегда делали его острым а иногда просто очень острым... 25% стручкого перца. мы раздевались до пояса, вешали полотенца на шею и потихоньку кушали его с лепешками и водкой. к чему я это, ах да, как "сладкоежка" со стажем, я могу с уереностью сказать, что не испортив блюдо остроту можно убрать только разбавив это точно таким же блюдом только не острым.
мы раньше с друзьями делали салат в чайхане, шикороп называется... кто с узбекистана тот знает для остальных это обычный помидорный салат с тонко порезаным луком (под плов незаменимая вешь кстати). так вот, мы всегда делали его острым а иногда просто очень острым... 25% стручкого перца. мы раздевались до пояса, вешали полотенца на шею и потихоньку кушали его с лепешками и водкой. к чему я это, ах да, как "сладкоежка" со стажем, я могу с уереностью сказать, что не испортив блюдо остроту можно убрать только разбавив это точно таким же блюдом только не острым.
vaya con dios