Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Пицца со сметаной!

17.01.08 00:07
Re: Пицца со сметаной!
 
kat_kas местный житель
kat_kas
ну не знаю, а что там может еще быть?
творог слишком .. как бы это сказать.. короче, не будет он так плавится, как крем-фреш.
Я знаю, что в россии многие любят (товарисчи) такую "белую" пиццу, но там соус скорее напоминает смесь сметаны с майонезом.. но это, наверное, вообще бяка, поскольку вряд ли это хорошая идея - затолкнуть майонез в духовку.. Так что остается только крем-фреш...
но все равно есть рецепты:
http://www.pizza-pizza.ru/recipes/dressing.html соусы для пиццы
http://forum.kulina.ru/topic2573s480.html :
СОУС белый чесночный
3-4 стол. ложки сметаны
3-4 стол. ложки майонеза
2 чайные ложки столовой горчицы
3 зубчика чеснока мелко тертого или раздавленного
черный молотый перец - по вкусу
1 стол. ложка лимонного сока
Все перемешать.
 

Перейти на