Login
кАлинарная
4614 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort follower 19.09.15 19:28
В ответ на:
молодые цукини (кабачки).
А я люблю цветную капусту в кляре
молодые цукини (кабачки).
А я люблю цветную капусту в кляре
Точно! Все эти невыразительные овощи спасаются кляром, который допускает любую выдумку.
Вот практикую два вида капустных котлет...один - тёртые листья - не так часто. А вот обваренный лист целиком, в который можно завернуть подсоленный творог с тмином, с петрушкой, а потом обвалять в пряном кляре, обжарить хорошенько....всегда удивит гостей, такое простое необычное блюдо.
"... мы ведь не дети и отлично понимаем, что сила современной философии не в силлогизмах, а в авиационной поддержке..."
Виктор Пелевин.