Все для нас...
Минсельхоз собирается взять под контроль сбор диких грибов и ягод.
Ведомство планирует регулировать сферу сбора, переработки и оборота
"дикорастущих пищевых ресурсов, в том числе пищевых лесных ресурсов,
включая плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок", а также
лекарственных растений. В пояснительной записке подчеркивается, что указанные природные
богатства пользуются высоким спросом как внутри страны, так и за
рубежом.
Nature: отказавшись от мяса в кризис 90-х, жители бывшего СССР помогли экологии.
Когда из-за инфляции цены на потребительские товары взлетели, спрос на
мясо стал падать, и объёмы производства животноводческой продукции -
соответственно, сокращаться. По оценкам, где-то треть всех
сельскохозяйственных угодий бывшего СССР оказалась не у дел, что привело к масштабному снижению объёмов выбросов парниковых газов в атмосферу. Сегодня Россия вновь стала потреблять больше мяса, большую часть из которого она закупает в Южной Америке.