Login
Вкусно и постно!
20401 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
НАТАШУЛЬКА коренной житель
in Antwort НАТАШУЛЬКА 15.12.16 19:32
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОРЕХАМИ. Автор фото-рецепта Инна Никитина-Якимчук: Архиерейские котлеты от сестер Свято-Троицкого Серафимо-Дивеевского женского монастыря
Ингредиенты:
Полбатона белого хлеба
3-4 луковицы
стакан очищенных грецких орехов (они заменяют мясо и рыбу),
две картофелины
долька чеснока.
Приготовление:
Хлеб слегка размочить в воде, все остальные ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить чеснок, соль, молотый перец и немного растительного масла. Если фарш жидкий, добавить панировочных сухарей. Обвалять в сухарях и жарить как обычные котлеты.