если вопрос только в моральном аспекте - большинство покупателей скажет, нехорошо поступил продавец. но, вполне возможно, что такое же большинство продавцов скажет, что может оно со стороны покупателя нехорошо, но с моей оправданно. и приведут много разных доводов.
поэтому моральную сторону этого вопроса можно обсуждать до дыр, всё равно одного мнения не будет.
а если Вы лично продавцов по человечески понимаете и особо бороться с таким явлением желания не имеете - то и плюньте. реально это в итоге всё равно превратится в борьбу с ветряными мельницами. что борьба с подобными продавцами, что покупателями-неплательщиками. кто изначально не желает продавать/оплачивать - тот этого и позже не сделает.
а в остальном да. можно и в ebay пожаловаться, можно и просторные юридические письма состряпать, со сносками на всевозможные нарушенные параграфы. кто-то даже может посоветовать к адвокату обратиться.
если есть время, энергия и финансы на всё это - почему бы и нет.