Вход на сайт
Ветка одноразовых вопросов и ответов
17214 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Утречко_доброе 11.09.09 20:10, Последний раз изменено 12.09.09 09:16 (Axelissa)
В ответ на:
Девчонки,подскажите пожалуйста.
как вы думаете не испорчу я торт если: торт уже обмазан белковым кремом ,а украшения(розы и т.д.) хочу сделать из "Масленый крем на белках".Не потекут ли крема друг от друга?
Девчонки,подскажите пожалуйста.
как вы думаете не испорчу я торт если: торт уже обмазан белковым кремом ,а украшения(розы и т.д.) хочу сделать из "Масленый крем на белках".Не потекут ли крема друг от друга?
Я позавчера один торт так сделала. Торт был полностью с белковым кремом, но из белкового крема розы никак не могла на торт посадить,они некрасиво перекашивались,это был мой самый первый опыт с кремовыми розами, потом решила накрутить несколько штук из такого масляного, заморозила и руками уложила на торт. Потом все-таки наловчилась с белковыми розами. Торт получился украшенный розами из двух разных кремов. Сутки простоял в холодильнике - ничего с кремами не произошло. Белковый крем как бы слегка подсох, а масляный застыл. Тоже очень боялась, что крема "взбунтуются".