Login
трюфельный торт
1470 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
kat-z старожил
in Antwort Russe1985 03.11.10 01:55
Да, перевзбил крем. Его вроде можно спасти - если небольшую часть нагреть, выложить обратно в крем и ещё раз перемешать/взбить слегка.
Я с ганашем всегда аккуратно - как только загустел, сразу же миксер выключаю
Я с ганашем всегда аккуратно - как только загустел, сразу же миксер выключаю