Login
Ветка срочных вопросов
29487 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Cassandra2 30.05.11 19:07
Девочки...выручайте....ну никак не пойму в чём моя ошибка в белково-масляном креме...отдельно взбиваю масло до бела...потом на пару взбиваю белки с сахаром...получалась густая масса......но как только добавлять начинаю масло, так всё...финиш...крем просто редеет мгновенно....и не застывает...им только промазывать можно или покрыть тортик..а украшать никак не получится....в чём моя ошибка? ну что я делаю не так? прям обидно
Вокруг столько нестандартных и исключительных, что стандартные и порядочные стали исключением.