Вход на сайт
Лебкухен
79 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ donella 18.01.05 22:55
Ну значит так.
В кастрюльку кладешь 1 ст. молока, 150 гр.маргаринаи 2 ст.ложки меда - ставишь на огонь и греешь до тех пор пока маргарин и мед не разойдуться.(не кипятить!!!!)
В миске взбиваешь 4 яйца +250 гр.сахара, вливаешь смесь из кастрюльки, побавляеешь туда 100 гр. совсем измельченных орехов ( я беру готовые, которые изменльчены практически в порошок, но когда не было таких то пойдут любые - даже миндаоь , порезанный в пластинки), 1п.ванильного сахара, 1п. Бакпульвера, 350 гр. муки и 1 пачка приправы для Лебкухена (не знаю. можно ее сейчас купить, но перед Рождеством точно можно)Все перемешать.
Печь при +180С - 20 минут.Потом вытащить , дать остыть, разрезать на попалам, смазать кисленьким повидлом ( я беру всегда сливовое), а сверху залить шоколадной глазурью и посыпать орешками ( или без них).
Приятного аппетита!
В кастрюльку кладешь 1 ст. молока, 150 гр.маргаринаи 2 ст.ложки меда - ставишь на огонь и греешь до тех пор пока маргарин и мед не разойдуться.(не кипятить!!!!)
В миске взбиваешь 4 яйца +250 гр.сахара, вливаешь смесь из кастрюльки, побавляеешь туда 100 гр. совсем измельченных орехов ( я беру готовые, которые изменльчены практически в порошок, но когда не было таких то пойдут любые - даже миндаоь , порезанный в пластинки), 1п.ванильного сахара, 1п. Бакпульвера, 350 гр. муки и 1 пачка приправы для Лебкухена (не знаю. можно ее сейчас купить, но перед Рождеством точно можно)Все перемешать.
Печь при +180С - 20 минут.Потом вытащить , дать остыть, разрезать на попалам, смазать кисленьким повидлом ( я беру всегда сливовое), а сверху залить шоколадной глазурью и посыпать орешками ( или без них).
Приятного аппетита!