Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Апельсиновый или мандариновый торт/пирог

03.02.05 22:49
Re: Апельсиновый или мандариновый торт/пирог
 
Викa местный житель
Викa
в ответ abvgdejka 03.02.05 18:31, Последний раз изменено 20.02.05 01:58 (Викa)
перевод из немецкого журнала
Кокосовый торт с мандаринами
тесто:
200 гр. маргарина "Рама"
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
350 гр.муки
0,5 пакетика разрыхлителя
2 баночки мандаринов
маргарин, сахар, ванилин и яйцо смешать, добавить муку, просеянную с разрыхлителем и быстро замесить тесто, долго не месить. Разложить тесто ровным слоем в большую форму. С двух баночек мандаринов слить жидкость, дольки разложить равномерно на тесто.

Сверху:
500 гр. творога 40% со сливками
125 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1 пакет ванильного пудинга
всё хорошо взбить и залить мандарины

Посыпка
125 гр. сахара
200 гр. кокосовой стужки
125 гр. маргарина
всё перемешать руками до получения крошки и засыпать равномерно творожную массу
Выпекать 30 минут при 175╟C ( у меня пёкся дольше ).
 

Перейти на