Вход на сайт
Ветка срочных вопросв 2
123488 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Lydia39 местный житель
в ответ Olesya_1 21.05.15 11:06
Олеся, я уже "собаку съела" на этих бисквитах. Сколько же я яиц перевела, пока получилось! А получилось только тогда, когда мне практически показали, до какого состояния надо взбивать яйца и как вмешивать муку. И ещё одна кондитерская хитрость: если 1/3 муки заменить крахмалом, то бисквит получается нежнейшим.