Вход на сайт
Я с тортиком!
845 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nadeya 01.03.05 16:09
Вецрига
Тесто:
100 гр маргарина
1 ст. воды, щепотка соли, довести до кипения, снять с огня, всыпать 1 ст. муки. Тшательно размешать и по одному добавить 3-4 яйца. Протвень посыпать мукой, выкладывать ложкой или из шприца.
Печь до золотистого цвета (минут 15)
крем:
300 грамм творога
100 г масла
1 чашка (или чуть меньше) сахарной пудры
1 ч ложка ванильного экстракта (1 пачка ванильного сахара)
цедра 1 среднего лимона (можно цедру от апельсина)
(Я чаще беру меньше масла, но добавляю сметану, смотря какой творог)
хорошенько все растереть.
Шприцем наполнить пирожные (я делаю дырочку снизу).
Посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Тесто:
100 гр маргарина
1 ст. воды, щепотка соли, довести до кипения, снять с огня, всыпать 1 ст. муки. Тшательно размешать и по одному добавить 3-4 яйца. Протвень посыпать мукой, выкладывать ложкой или из шприца.
Печь до золотистого цвета (минут 15)
крем:
300 грамм творога
100 г масла
1 чашка (или чуть меньше) сахарной пудры
1 ч ложка ванильного экстракта (1 пачка ванильного сахара)
цедра 1 среднего лимона (можно цедру от апельсина)
(Я чаще беру меньше масла, но добавляю сметану, смотря какой творог)
хорошенько все растереть.
Шприцем наполнить пирожные (я делаю дырочку снизу).
Посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!