Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

эклеры!

24.03.05 23:29
Re: эклеры!
 
Nadeya старожил
Nadeya
в ответ Olesya_1 24.03.05 11:07
Олесь, мне рецепт показался ну очень простым...ничего сложного и никаких ньюансов, главное дать остыть первой смеси, а потом вбивать яйца...выдавила из кул╦чка тесто блинчиками...посмотерла на них скептически и ещ╦ полумала "неужели поднимуться?"...смотрела я так минут 20, а потом они как начали расти!!!...но есть одно НО, было 2 протвеня, в верхнем они уже были почти с коричневой корочкой, я их вытащила, а на нижнем протвене ещ╦ светленькие, я один посомтрела, а он внутри сырой...пришлось их ещ╦ держать минут 20 до коричневатого цвета...вот и все ньюансы...
мой форум "Тортики"
http://foren.germany.ru/163190.html
 

Перейти на