русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Torten und mehr...

Клубничный тортик в желе

17.05.05 13:04
Клубничный тортик в желе
 
chimpa знакомое лицо
chimpa
Zuletzt geändert 17.05.05 13:05 (chimpa)
Вообще-то это чистый плагиат или гибрид из 2 тортиков по рецептам Нади , которая bergermedОснова сделана как в ее малиново-шоколадном торте, а именно 1 яйцо,60 гр.масла,50 гр.сахара,1п.ванилина,3ст.ложки молока,75гр.муки,1,2ч.л.разрыхлителя.На испеченный корж одеваются тортеринге, и заливаюется все слоями желе, как в ее вишневом торте:1 слой - йогуртовый, 2 слой -я порезала на половинки свежую клубнику уложила на постывшее йогуртовое желе и залила готовым клубничным желе (приготовленным из пачки, только воды беру всегда меньше), как застыло 3 слой- сново йогуртовое желе, потом 4 слой клубничное желе, а сверху украсила половинками свежей клубники.Торт застыл - тортеринге сняла, пока обмазала взбитыми сливками.Йогуртовое желе делала тоже по Надиному рецепту:взбила 450 обезжиренного йогурата +150гр.сахара, отдельно взбила 400 гр.Шлагзаны, все смешала вместе.2 пакетика желатина замочила на пару минут , потом закипятила вместе с половиной йогуртовой массы, а потом все вместе смешала.Чтоб желе не застывала, деражала в миске с теплой водой. часто помешивая.Тортик получился очень легкий и вкусный.
 

Sprung zu