Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

А-ля Берлинское

22.05.05 22:23
Re: А-ля Берлинское
 
Julija_juljka постоялец
Julija_juljka
Вот, порылась и нашла рецепт.
Тесто: 250 гр. маргарина, 2 яйца, 0,5 пачки дрожжей, 3-4 стакана муки.
Начинка: сахар, мак, корица, ванильный сахар.
Тесто и раскатку надо делать быстро, чтобы дрожжи не начали подниматься. Хотя вс╦ равно немного поднимаются и в духовке тоже.
Размешивала яйца, дрожжи и маргарин растопленный. Потом муку. Тесто ракатывала как можно тоньше, всем такие больше нравились. Начинка разная. В одном рулетике сахар + ваниль, сахар+мак и т.д.
На раскатанное тесто посыпала сахар, ну и ещ╦ чего и поплотней скатывала в рулетик.
Потом рулетик на дольки режешь и получаются как ушки, что в магазине продаются, но только вкусней!
Кто с нами? Игры на germany.ru
 

Перейти на