русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Torten und mehr...

Чизчейк с клубникой и сливками

14.06.05 09:32
Re: Чизчейк с клубникой и сливками
 
chimpa местный житель
chimpa
in Antwort svitlana& 13.06.05 23:29
Творог лучше по-жирней брать.Я тут по случаю хорошего Ангебота в русском творожка накупила, но в рецепте написано можно брать и обыкновенный из немецкого магазина - Кварк.Просто консистенция теста другая получится.Сливки - 200 гр.упаковка.
Почему белки надо смешивать аккуратно с остальной масой?Ну считается, что в этом случае тесто будет в итоге более мягким и пышным.
 

Sprung zu