Вход на сайт
Еще один тортик с клубникой
450 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Narzanchik 24.06.05 15:51, Последний раз изменено 24.06.05 23:17 (olga_tschechowka)
Тесто самое простое: взяла 4 яйца, взбила миксером с сахаром и ванилином, щепотка соли.
Муку отмерила 4 жменьки, смешала с содой и просеяла в взбитые яйца. И всё. Тесто вылила на лист, выложенный бакпапиер, печь минут 15 при температуре 180 град.
Бисквит выложить на кухонное полотенце, стянуть быстренько бумагу и скрутить с полотенцем в рулет. Дать остыть.
Развернуть рулет, смазать кремом и выложить ягоды на край бисвита, скрутить. Можно вместо земляники положить банан, очень даже вкусно, зимой только такой и делаю.
Вот и всё.
Ах, да. Рулет обсыпала крошкой из печенья.
Муку отмерила 4 жменьки, смешала с содой и просеяла в взбитые яйца. И всё. Тесто вылила на лист, выложенный бакпапиер, печь минут 15 при температуре 180 град.
Бисквит выложить на кухонное полотенце, стянуть быстренько бумагу и скрутить с полотенцем в рулет. Дать остыть.
Развернуть рулет, смазать кремом и выложить ягоды на край бисвита, скрутить. Можно вместо земляники положить банан, очень даже вкусно, зимой только такой и делаю.
Вот и всё.
Ах, да. Рулет обсыпала крошкой из печенья.