Вход на сайт
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ
85518 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nadeya 25.05.05 10:34
Сметанный крем
очень распростран╦нный крем, который я обычно использую в медовике, поленьях, иногда с бисквитными коржами крем...
бер╦м пачку масла комнатной температуры, взбиваем его со стаканом сахарной пудры, затем по ложке добавляем сметану и взбиваем...сметаны должно быть на пачку масла минимум две баночки, для стандартного торта в три-четыре коржа я использую 3 баночки сметаны...
крем не держит форму и всяческие украшения из мастики на н╦м будут таять....
существует множество вариаций кремов с использованием сметаны, надеюсь с ними ещ╦ кто-то поделится...к какому торту какие лучше соотношения брать![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/smile.gif)
Тортики!!!
очень распростран╦нный крем, который я обычно использую в медовике, поленьях, иногда с бисквитными коржами крем...
бер╦м пачку масла комнатной температуры, взбиваем его со стаканом сахарной пудры, затем по ложке добавляем сметану и взбиваем...сметаны должно быть на пачку масла минимум две баночки, для стандартного торта в три-четыре коржа я использую 3 баночки сметаны...
крем не держит форму и всяческие украшения из мастики на н╦м будут таять....
существует множество вариаций кремов с использованием сметаны, надеюсь с ними ещ╦ кто-то поделится...к какому торту какие лучше соотношения брать
![](https://tt.germany.ru/wwwthreads/images/icons/smile.gif)
![](https://tt.germany.ru/images/germany_ru_group.gif)