Вход на сайт
Торт "Полено"
423 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
kupalinka_moskov свой человек
в ответ Natali P 01.03.06 21:28
нет, он довольно л╦гкий. Я бы только посветовала брать сметаны "пожиже" - лучше палочки промокнутся. 15-20%, как в рецепте указано, я не нашла, а взяла шманд 24%. Так у меня крем застыл и затвердел быстро, а я бы хотела, чтобы палочки мокрые были.... Так что пропитались они вполсилы. Хотя вкусно было вс╦ равно. Гости съели вс╦ за один присест. Я боялась, что он при разрезании распадаться будет, но разрезался он великолено - палочки такими кругляшками лежали в сметане....
Я бы хотела попробовать какой-нибудь другой крем к этому торту, чтобы дровишки лучше пропитать. Надо будет в сборнике кремов глянуть. Птренируюсь пока на "Полене", потом, может, и Избу с вишенками осилю.....
Я бы хотела попробовать какой-нибудь другой крем к этому торту, чтобы дровишки лучше пропитать. Надо будет в сборнике кремов глянуть. Птренируюсь пока на "Полене", потом, может, и Избу с вишенками осилю.....
Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки