Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Белковый крем для торта

17.07.06 16:46
Re: Белковый крем для торта
 
Svitlanaaushanau старожил
Svitlanaaushanau
в ответ Викa 10.07.06 23:34
В ответ на:
Почему стаёт дубовым, не знаю , чаще слышала, что оседает. Какие пропорции ты делаешь?

На один белок я клала обычно 50 грамм сахара,а если кладу меньше сахара,то действительно оседает .Но с желатином попробовала высший класс .Не оседает и не дубеет. Спасибо Вам,Вика,за хороший Tipp
"...счастливый Вы человек..,с таким счастьем и на свободе..."
 

Перейти на