Login
magerquark!!!
264 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort katiunja 12.05.07 20:53
Вот поченюшки из ворога - мой муж их обожает:
200 гр творога
250 гр маргарина
0,5 литра муки (можте немного больше)
0,5 ч.л гашёной сода(бак пулвер)
ванилин
сахар
Маргарин растопить, положить в него творог, перемешать, добавить соду, ванилин, муку. Вымесить тесто, сделать несколько шариков и в холодильник на 1 час (но можно и без холодильника). Отламывать кусочек от теста и раскатывать в лерёшечки около 0,5 см толщинои и диаметром 6-8 см. Каждую лепёшечку макнуть в сахар одной стороной, сложить пополам сахаром внутрь, макнуть в сахар опять одной стороной и сложить еще раз сахаром внутрь и макнуть ещё раз, слегка прижать и на противнИ сахарной стороной вверх. Печь до готовности. Этого теста птимерно на притивень хватает. И слишком близко не ложить, т.к. печеньки поднимаются.
200 гр творога
250 гр маргарина
0,5 литра муки (можте немного больше)
0,5 ч.л гашёной сода(бак пулвер)
ванилин
сахар
Маргарин растопить, положить в него творог, перемешать, добавить соду, ванилин, муку. Вымесить тесто, сделать несколько шариков и в холодильник на 1 час (но можно и без холодильника). Отламывать кусочек от теста и раскатывать в лерёшечки около 0,5 см толщинои и диаметром 6-8 см. Каждую лепёшечку макнуть в сахар одной стороной, сложить пополам сахаром внутрь, макнуть в сахар опять одной стороной и сложить еще раз сахаром внутрь и макнуть ещё раз, слегка прижать и на противнИ сахарной стороной вверх. Печь до готовности. Этого теста птимерно на притивень хватает. И слишком близко не ложить, т.к. печеньки поднимаются.
