Я старалась сделать торт поярче,ведь это детский тортик. Размер духовочного листа. Фото "сзади" есть (будь внимательнее) Внутри машинка - очередной ярус торта - несколько слоёв бисквита промазанных кремом и пропитанных сиропом. Чтобы получить нужную ворму машинки,другого транспорта или любой другой фигуры нужно иметь перед собой наглядное пособие,т.е. иллюстрацию,а лучше игрушку (объёмный предмет) Затем вырезаем из теста нужный размер и выкладываем приблизительную форму желаемого - вырезая и отрезая лишнее,где то добавляя кусочки... Затем наносим крем заглаживая неровности,и придаём кремом нужные выпухлости и впадинки.Для этого используем различные насадки,гладкий нож,шпахтели ,лопаточки,зубочистки и тд... Самое сложное в этой работе для меня - разгладить поверхность не повредив то,что уже сделано... Белковый крем липнет и тянется за ножом