Вход на сайт
Торт ╚Графские развалины╩
359 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Independent_Girl местный житель
Вам потребуется:
Мука ≈ 1,5 стакана,
сахар ≈ 1 стакан,
сметана ≈2ст.л,
2 яйца,
какао ≈ 2ст.л,
сода ≈ 2ч.л,
сгущенное молоко ≈ 0,5 банки.
Для пропитки: сметана ≈ 800г, сахар ≈ 6ст.л, ядра грецких орехов - 1 стакан.
Для глазури: сметана ≈ 4ст.л., какао ≈ 4ст.л., сахар ≈ 6ст.л., сливочное масло ≈ 3ст.л.
В муку добавить гашеную соду.
Яйца взбить с сахаром, добавить какао, сметану, сгущенное молоко и, помешивая, влить в муку. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану. Половину теста вылить в круглую форму и выпекать 15 мин.
Вторую половину теста вылить на противень. Выпекать 5мин.
Сметану взбить с сахаром и вылить на круглый корж, посыпать измельченными орехами.
Второй корж порезать на кубики. Каждый кубик обмакнуть в крем и выложить на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
Для глазури: смешать сметану, какао и сахар и варить на медленном огне 15мин, непрерывно помешивая. Затем добавить сливочное масло и варить еще 3мин., остудить и вылить на торт.
Мука ≈ 1,5 стакана,
сахар ≈ 1 стакан,
сметана ≈2ст.л,
2 яйца,
какао ≈ 2ст.л,
сода ≈ 2ч.л,
сгущенное молоко ≈ 0,5 банки.
Для пропитки: сметана ≈ 800г, сахар ≈ 6ст.л, ядра грецких орехов - 1 стакан.
Для глазури: сметана ≈ 4ст.л., какао ≈ 4ст.л., сахар ≈ 6ст.л., сливочное масло ≈ 3ст.л.
В муку добавить гашеную соду.
Яйца взбить с сахаром, добавить какао, сметану, сгущенное молоко и, помешивая, влить в муку. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану. Половину теста вылить в круглую форму и выпекать 15 мин.
Вторую половину теста вылить на противень. Выпекать 5мин.
Сметану взбить с сахаром и вылить на круглый корж, посыпать измельченными орехами.
Второй корж порезать на кубики. Каждый кубик обмакнуть в крем и выложить на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
Для глазури: смешать сметану, какао и сахар и варить на медленном огне 15мин, непрерывно помешивая. Затем добавить сливочное масло и варить еще 3мин., остудить и вылить на торт.