Вход на сайт
бисквит????
1198 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Schanel5 24.07.07 08:45
часть муки можно заменить крахмалом для уменьшения количества клейковины , благодаря крахмалу бисквит получается более сухим, изделия имеют ровные поры и при резке не так сильно крошатся.
Sage nicht alles, was du weißt, aber wisse immer, was du sagst.