Ветка одноразовых вопросов и ответов

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Тортики!!!

17214 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

12.12.07 18:41

Re: Ветка одноразовых вопросов и ответов

pemby завсегдатай

в ответ melina72 12.12.07 14:02

Это происходит потому, что краям достается больше жара и они пропекаются, в то время как серединка продолжает расти.
Я обычно в середину кладу перевернутый гвоздик для выдавливания цветов из крема, или что-то подобное, какой-нибудь стержень. Тогда тепло распространяется намного ровнее, и середина выпекается более-менее ровной. Но все равно верх срезаю

Перейти на