Олечка дорогая привет!
Какой милашка у тебя на ручках! Животные - это хорошо. Други, которые верны, не подведут.
Насчёт облепихи - очень зауважала эту ягоду. Заметила, что она не приедается, как другие - малина, клубника, смородина. Зимой с чаем - цены нет! Ещё крыжовник хорош зимой, заметила.
В прошлом году много засахарила и пила чай с ней. До весны аж не хватило.
Нынче замораживаю просто так, немного пересыпала сахаром, закатала компоты. Большую часть расколачиваю блендером, перетираю через сито, добавляю сахар и разлив по бутылям, закидываю в морозилку. Жмых пока не выкидывала. Заливаю водой с сахаром и поставила бродить. Может быть, получится слабоалкогольная продукция. Во всяком случае, бродит хорошо.
А та концентрированная масса с сахаром - просто прелесть. Теперь чай пью только с ней. Раньше пробовала варить варенье, но запах очень неприятный у варенья. Отказалась от варки.
Сегодня ночевала на даче, с утра набрала литра 3 и поскакала на свой волейбол. Мы припёрлись, а нас не ждали - называется. Спортивные залы ещё не открыли после ремонта. Теперь после обеда рвану снова на дачу. Погода малость испортилась, пытается дождь моросить временами. Но мне надо ускорить процесс сбора облепихи. Ибо, других дел столько, что не чаю, как со всем управиться до зимы. Мне же надо разбирать стройматериалы после разборки и ремонта, перевозить на другой огород, где они вполне сгодятся. На другом огороде забор дышит на ладан, надо руки приложить. Самой придётся огород городить. Ха-ха. Ямобур у меня есть, чтобы столбики вкапывать новые. Теперь ещё приобрела электропилу. Вчера встречалась с электриком, который должен кинуть линию к хибарке от магистрали. Тот огород пока что без света. Потом придётся купить триммер для борьбы с зарослями. Пока что лазию с серпом. Вот примерно такая картина моего бытия-жития. Хорошо, что сия работёнка по душе, всё-таки.
Теперь ещё занялась снова облагораживанием придомовой территории. Раскидала 3 тонны грунта в одиночку. Ну не геракл ли? И ведь ни одна душа из жильцов-собственников не выразила желания подмогнуть. Ну да ладно. Им не надо, а мне надо. Кустики я уже посадила. Теперь намереваюсь привезти с огорода пару кустов ревеня и посадить для украшения и для пользы. Можно же потом срезать начинку для пирожков. С цветами проще - наберу семян ноготков, васильков, ромашишек и прочего на огороде и развею по раскиданному грунту. Само вырастет по весне.
Ну и ещё есть делишки более интеллектуального направления, но они у меня по остаточному принципу теперь. До поры.