у них не только этого нет. во-первых, мужчины любой национальности редко понимают любовь в "женском" смысле. они ее вообще по-другому понимают, если и согласны с ее существованием. и выражают любовь мужчины тоже по-другому.
во-вторых, немцы в большинстве случаев индивидуалисты, это нас воспитывали в большом коллективе и для нас семья - святое. тут могут жить в одном городе близкие родственники и видеться раз в год или меньше. грубо говоря, они думают "о себе", а вы "о нас".
в вашем случае я бы не дулась, не обижалась и не критиковала, а сказала бы: "знаешь, мне нравится, когда ты делаешь для меня то-то и то-то". в крайнем случае: "когда ты поступаешь так-то, я чувствую себя так-то". так им легче понять, и если вашему мужу не все равно, он будет избегать создавать вам негативные эмоции (а вы помните, что за их возникновение ответственность несете все же вы, а не он) и негативные последствия для себя любимого.
тут вспомнила еще одну хорошую ссылку на немецком: http://www.simplify.de/die-themen/partnerschaft/beziehungsprobleme/einzelansicht...
мне нравится методика Michael L. Moeller