Ну что значит "так широко"? Почему, например, тоже шитьё нормально воспринимается как хобби, а улучшения собственного авто - уже что-то сверх? Суть этого хобби не в самом тюненге, а в том, что это делается собственными руками. Супруг, кстати, и ремонтирует наши машины по возможности сам. Но ремонт - это скорее необходимость, хоть тоже приносящая ему удовольствие.

Если говорить о собственном доме, то он все же однажды только строится. Но ежели есть финансовая возможность каждый год строить по дому, то почему бы и не в хобби это записать. Например, мне нравится делать эскизы к проектам домов. Вот своим родителям сделала и их приятелям тоже. Будем свой строить, тоже эскизек накидаю.

А чем это не хобби? У нас есть одни знакомые, которые раз в 2-3 года полностью меняют интерьер собственной квартиры. Им сам процесс подбора и соответсвия нравится. А что-то и собственными руками делают. Правда, говорят, что с рождением ребенка уже реже смогут позволить себе такое удовольствие.
Так что у всех у нас хоби очень разнообразнейшие.