можете-ли вы правильно поставить задачу?

При чем тут заказчик? Они задания от заказчика получают или от тебя? Если от тебя - то задание должно быть четко (что делать) определено, время на выполнение, качество. И миленштайны - не обязательно умными словами называть, но типа: "этот блок закончишь к 15 мартобря, дальше не делай, покажешь результаты, обсудим, не забудь все полностью должно быть к 30 бряму готово и проверено - согласен?" И все это в мейле описать, типа тайминг . А если ты сам не знаешь что должно быть в сделано и с заказчиком списываешся по любому поводу - придется оторваться от германки и выяснить, что же таки ему надо, кунде этому. А иначе будет тебе нещасье!

После каждого пролета типа отзыва 20000 машинок для замены детальки или в космос автоматическую станцию мимо марса пульнули или на пару милионов в бюджете просчитались или в кельне дом сломался совсем - приходят злые дяди с большими зарплатами и спрашивают - кто эта сука!? И приходит момент, когда никому не хочется ей самой быть. Поетому тому самому, который с отбойным молотком фундамент ломает надо иметь БУМАЖКУ, в которой написано - "в 15:00 начать ломать туда". И если он опытный ломальшик, он ее попросит обязательно, неважно под каким соусом.Тогда с него взятки гладки и виноват кто бумажку написал. И если у него бумажки нет - ..ец. А с голым задом работают до первого облома, который приходит несомненно.
А ваще - поменьше снобизма. Чем больше человек знает и умеет тем больше он понимает насколько его знания и умения мизерны. Задранный нос - показатель невежества.